Рецепт веганского морковного пирога, который можно отнести к сыроедению. Для теста нужны овсяная мука, морковь, финики, орехи, мед, изюм, корица и кокосовое масло. Для глазури - кешью, лимонный сок, финики, кокосовое масло и ванильный экстракт. Ингредиенты перемалываются в блендере и формируются 2 лепешки, которые смазываются глазурью. Рецепт подходит для вегетарианцев и любителей сыроедения.