Автор рецепта Оксана Руссо предлагает веганскую версию салата а-ля Оливье. В рецепте используются картофель, морковь, огурцы консервированные, горошек консервированный, мягкое авокадо, свежий укроп, соль, перец черный молотый и постный майонез. Рецепт подробно описан и снабжен фотографиями. Выход готового блюда - 4 порции.